KD KITCHEN RECIPE

フレッシュアスパラガスのサラダ
Raw Asparagus Salad
レモンで仕上げる新鮮なアスパラガスを使ったサラダ。卵をプラスさせることで満足感もアップ!簡単ファンシーな一品をお楽しみください♡

シーザーサラダ
Caesar Salad
アンチョビの旨味が効いたクリーミーなシーザードレッシングと、香ばしいクルトンがアクセントの満足サラダを召し上がれ。

チョップドピーチのガズパチョ
Chopped Peach Gazpacho
ピーチと夏野菜のコンビネーションがとっても爽やかな一品。美しい彩りと甘酸っぱさの両方を存分にお楽しみください。

スナップエンドウ&ラディッシュのサラダ
Raw Snap Pea and Radish Salad
スナップエンドウのシャキシャキ感と甘さが楽しめるフレッシュサラダ。アーモンドバターのコクが満足感をしっかり与えてくれます。

アボカドときゅうり、アーモンドのサラダ柚子風味
Avocado Cucumber Almond Salad with Yuzu
アボカドのコクと柚子の爽やかな風味が楽しめる満足サラダ。マットシェフならではの洗練されたオシャレな味をお楽しみください。

大根とりんごのスロー
Daikon and Apple Slaw
大根のシャキシャキした食感に、りんごの優しい甘酸っぱさとシソの上品な香りがお口いっぱいに広がるさっぱりサラダ!

キャベツと豆腐のサラダ
Cabbage Tofu Salad
豆腐にまぶした唐辛子のピリリとした刺激と、キャベツの酸っぱさが見事にマッチしたさっぱり爽やかなサラダです!

スライス生カリフラワーのサラダ
Raw Sliced Cauliflower Salad
シンプルな味とハーブの香りが豊かな、歯応えのいいサッパリしたサラダディッシュ。