KD KITCHEN RECIPE
2018,10 October
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エッグサラダ
Egg Salad
マットシェフの腕が光るお洒落でファンシーな卵サラダ。マットの一工夫で卵料理のバラエティーが広がります！
2018-10 サイド
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スゥイートポテトパンケーキ
Sweet Potato Pancakes
ほんのり甘くカリッとした食感についつい手が伸びるユダヤ料理風のパンケーキ。KDKアップルオリーブオイルソースと一緒に召し上がれ♡
2018-10 メイン
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アップルオリーブオイルソース
Apple Olive Oil Sauce
オリーブオイルが優しい味わいに仕上げてくれるアップルソース。そのままでも、スゥイートポテトパンケーキと一緒でもお楽しみ頂けます♡
2018-10 サイド
CHEF:Matt
洗練されたフランス料理のプロとしてNYにあるフレンチレストラン「Alain Ducasse NY」と、2017年世界最高のミシュランレストランに選ばれた「11 Madison Park」で腕を磨く。 その後プライベートシェフに転身し、トップデザイナー「Tori Burch(トリー・バーチ)」や 自転車レーサー「ランス・アームストロング」等、セレブのプライベートシェフとして活躍している。 「シンプル」をモットーとし、クリーンな食材を使ったバランスの取れたヘルシーな彼の料理は、舌の肥えたNYのセレブリティ達をうならせ、 絶大な支持と人気を受けている
パイナップルミントジュリアス
Pineapple Mint Julius
パイナップルの甘酸っぱさとミントの香りが見事にマッチした、冷たくて爽やかなドリンク。
2018-04 ドリンク
グレープフルーツライムエード
Grapefruit Limeade
グレープフルーツのスッキリした味わいに、ハニーの優しい甘さがほんのり効いた爽やかなドリンク。気分をリフレッシュさせたい時にオススメです！
2017-08 ドリンク
しそとハチミツのソーダ
Shiso Honey Soda
しその香りと鮮やかに映える美しい緑で爽やかな気持ちいっぱいにしてくれるソーダ。日本のハーブの美しさをご堪能ください。
2017-05 ドリンク
スパイスアップルサイダー
Spice Apple Cider
アメリカの伝統的な飲み物アップルサイダー。サイダーと言っても炭酸ではなく、りんごの果汁の優しい甘さとスパイスの香りが楽しめる、昔から親しまれている飲み物です。
2017-01 ドリンク
すいかのマルガリータ
Watermelon Margarita
すいかがオシャレなドリンクに大変身！さっぱりした甘さとライムの香りが香る、ノンアルコールマルガリータをお楽しみください☆
2016-07 ドリンク
さつまいものラテ
Sweet Potato Latte
アーモンドミルクとさつまいもの優しい甘さが最高のマッチング。心と体をふんわり優しく包んでくれる満足ラテを召し上がれ♡ ＊アーモンドミルクレシピ付
2015-11 ドリンク
しそと生姜、オレンジのソーダ
Shiso Ginger Orange Soda
シソの香りと生姜のスパイシーなパンチ、オレンジの爽やかな甘みが効いた、とってもオシャレでヘルシーなソーダを召し上がれ♡
2015-08 ドリンク