乳製品フリーのカリフラワーが驚くほどクリーミーに仕上がる一品。NYセレブ達をうならせたマットシェフ自慢のカリフラワーディッシュをお楽しみください。

鯖がふっくら仕上がる、洗練されたシンプルな一品。鯖の旨味が存分にお楽しみ頂けます！

栄養豊富な人参をシンプルに食べやすいピクルスに仕上げました。常備菜やサラダのトッピングなどにしてお楽しみください。

マットシェフの腕が光るお洒落でファンシーな卵サラダ。マットの一工夫で卵料理のバラエティーが広がります！

ほんのり甘くカリッとした食感についつい手が伸びるユダヤ料理風のパンケーキ。KDKアップルオリーブオイルソースと一緒に召し上がれ♡

オリーブオイルが優しい味わいに仕上げてくれるアップルソース。そのままでも、スゥイートポテトパンケーキと一緒でもお楽しみ頂けます♡

歯ごたえがあるオクラと、カリッと香ばしく仕上げたベーコンが満足感を与えてくれる一品。前菜でもメインでもお楽しみ頂けます。

Simple is best! シンプルだからこそ素材の味が見事に引き出された一品。トマトの旨味とバジルの香りをふんだんにお楽しみください。

フルーツに生地を流し込んで焼き上げたフランスの伝統焼き菓子。季節のフルーツイチジクをたっぷり使い、シンプルに美味しく仕上げたデザートを召し上がれ！

まろやかな酸味が食欲を掻き立ててくれるさっぱりサラダ。フレンチテイストに仕上げた、きゅうりのおしゃれサラダをお楽しみください。

お肉と野菜がたっぷり食べられる、ジューシーなステーキにたっぷりのコールスローを合わせたボリュームの一品を召し上がれ！

乳製品不使用。NYで大人気の抹茶を使った、簡単 ＆ 美味しい ＆ ヘルシーでキュートな冷たいデザートをお楽しみください！

天日干しされることで旨みがギュッと凝縮されたトマトと、ローズマリーの爽やかな香りがサラダをファンシーに仕立ててくれるドレッシング。魚や肉料理にもお楽しみ頂けます！

上品で洗練された美しさを感じる夏のコーンスープ。チリライムのアクセントがとうもろこしの甘さを優しく引き立ててくれます。

山椒と夏のフルーツが驚くほどマッチする一品！夏の果物を美味しく楽しく、そして驚きと共にお届けします！

トマトの酸味とバジルの爽やかな香り、きゅうりのみずみずしさが気分をリフレッシュさせてくれます！

クラッカーや野菜スティックのディップに大活躍のヘルシーディップ。ほんのり香るごま油が食欲をそそります！

驚くほど簡単にできる、満足感溢れる楽しい一品。ローズマリーの香りが美味しさをぐっと引き立てます！