KD KITCHEN RECIPE
2019,05 May
New
バナナとラズベリーのグリーンスムージー
Banana Raspberry Green Smoothie
ラズベリーの甘酸っぱさと香りが美しいグリーンスムージー。美味しく栄養が簡単に摂れるKDスムージーでHealthy, Sexy, Happyです！
2019-05 スムージー
New
イカとひよこ豆、トマトの煮込みシチュー
Squid Stewed in Tomato Sauce and Chickpeas
イカとトマトの相性が抜群のシチュー。ひよこ豆をプラスさせることで満足感もアップ。メインディッシュとしてお楽しみください♡
2019-05 メイン
New
味噌クッキー
Miso Cookies
味噌の奥深いコクと旨味が楽しめる全粒粉のクッキー。しっとりほっくり感が心と体をハッピーにしてくれます！
2019-05 デザート
CHEF:Matt
洗練されたフランス料理のプロとして「Alain Ducasse NY」、そして2017年世界最高のミシュランレストランに選ばれた「11 Madison Park」で腕を磨く。 その後プライベートシェフに転身し、トップデザイナー「Tori Burch(トリー・バーチ)」や 自転車レーサー「ランス・アームストロング」等、セレブのプライベートシェフとして活躍している。 「シンプル」をモットーとし、クリーンな食材を使ったバランスの取れたヘルシーな彼の料理は、舌の肥えたNYのセレブリティ達をうならせ、 絶大な支持と人気を受けている。
ほうれん草、生姜、ライムのショット
Spinach Ginge Lime Shot
大人向けのウルトラGJショット。少量でもその効果は抜群！二日酔いやスピィーディーに元気をつけたい時にお勧めのGJです。
2015-05 GJ(Green Juice)
アスパラガスと焦がしレモン
Asparagus and Charred Lemon
アスパラガスを焦がしレモンで頂くシンプルで美味しい野菜ディッシュ。自宅で簡単にプロのシェフのテクニックが使えます！
2015-05 メイン
アーモンドとデーツのトリュフ
Almond Date Truffle
アーモンドバターに優しい甘さのデイツをプラスした濃厚
2015-05 デザート
スライス生カリフラワーのサラダ
Raw Sliced Cauliflower Salad
シンプルな味とハーブの香りが豊かな、歯応えのいいサッパリしたサラダディッシュ。
2015-04 サラダ
トマトスープ
Tomato Soup
トマトの酸味と玉ねぎの甘さをグッと引き出した、シンプルなのにとっても味わい深い感動のスープ。
2015-04 サイド
アボカドのチョコレートムース
Avocado Cholocate Mousse
まろやかな口当たりとリッチなカカオの風味、そしてカカオニブのクランチな食感をお楽しみ頂ける、満足感たっぷりのデザート。
2015-04 デザート
りんごと生姜のスパイスグリーンスムージー
Apple Ginger Spice Green Smoothie
いつもの野菜＆フルーツだけのスムージーにスパイスをプラスした、少し大人向けの香り豊かなスムージーです。
2015-03 スムージー
ローストガーリックと赤パプリカのソース
Roasted Garlic and Red Pepper Sauce
スチーム野菜やキヌア、パスタとの相性がバッチリ合う、香り豊かな＆まろやかな味わいのソース。
2015-03 サイド
オレンジスパイスバー
Orange Spice Bar
KDKで大人気のバーデザートシリーズ。オレンジゼストと生姜がマッチした、少し大人向けの濃厚なデザートです♡
2015-03 デザート
ペスト
Pesto
バジルの爽やかな香りとナッツのコクが口いっぱいに広がるペストは、ドレッシングや野菜ディップ、パスタや肉料理等、何にでも合う万能ソースです。
2015-02 ドレッシング
シンプルチキン
Simple Chicken
シンプル＆クリーンの極み。プロのテクニックを使えば、高級レストランで食べるジューシーで旨味たっぷりのチキンがお家でも簡単に楽しめます。
2015-02 メイン
ココナッツバニラチアプディング
Coconut Vanilla Chia Pudding
ココナッツミルクのリッチな味わいに満足感を与えてくれるチアをプラスし、優しい甘さのデイツで仕上げました。体と心が満足する、クリーンで栄養たっぷりのデザートです。
2015-02 デザート
パセリとパイナップルのGJ
Green Juice
美容や抗ガン作用、
2015-01 GJ(Green Juice)
スウィートシトラスドレッシング
Sweet Citrus Dressing
レモンとメープルシロップの甘酸っぱさに、タイム（ハーブ）
2015-01 ドレッシング
きのこの生姜＆胡麻、和風マリネ
Ginger Sesame Marinated Mushrooms
しっかりと味がしみ込んだ数種類のキノコのマリネ。
2015-01 メイン